낙지 젓갈 230g 대장균 검출 관련 후속 조치 공지 드립니다. : Notification

12 Dec 2018

안녕하십니까 한성기업 입니다.

2018년 12월 5일 (수) 인천광역시 보건 환경 연구원 식약 연구부 식품분석과 에서 진행한 제품 수거 검사를 통해

당사의 낙지젓갈 230g(유통기한 2019년 1월 10일) 제품에서 대장균이 검출되었음을 2018년 12월 10일 통보 받았습니다.

당사는 1차 조치로 66개 매장에서 해당 생산 낙지 젓갈 제품을 즉각 수거를 진행하여 2018년 12월 13일 까지 수거 완료를 목표로 진행 중 입니다.

당사는 현재 자체 검사를 강화하였으며 외부기관을 통해 해당 제품의 검사도 추가로 진행 중에 있습니다.

본 생산 분량의 문제 발생 요인을 찾기 위해 추가 검사도 동시에 진행 중에 있습니다.

생산 공장은 HACCP 기준을 철저히 준수하고 있으며, 앞으로 내부 정기 검사 빈도를 높일 뿐 아니라 외부 정기 검사의 횟수도 늘려

더욱더 철저한 관리에 최선을 다하겠습니다. 앞으로도 문제 발생 시 적극 조치 하도록 하겠습니다.

항상 소비자의 건강과 안전한 먹거리를 먼저 생각하는 기업이 되도록 최선을 다하겠습니다.

감사합니다.

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낙지 젓갈 230g 대장균 검출 관련 후속 조치 공지 드립니다.